【UTAGE限定】 AKABU 純米大吟醸 結の香 おりがらみ＆オリジナルグラス

１８９６年岩手県大槌町にて創業。２０１３年に盛岡市に新たな蔵を新設、若き六代目を中心に「赤武酒造の新しい歴史を創る」を合言葉に若者たちが集結し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒「ＡＫＡＢＵ」を造りあげています。伝統的な南部杜氏の技と現代の革新的な技術を融合し、新しい時代に受け継がれる日本酒を目指して、妥協なく五感を研ぎ澄ませながら最高の一滴を醸しております。昨年よりも今年、今年よりも来年と常に上を目指した日本酒を皆様にお届けできるよう日々精進して参ります。

赤武酒造は2014年より新たな歩みを始め、現在、杜氏の古舘龍之介氏にとっての酒造り10年目を迎えます。私たちはこれまで培ってきた技術と経験、伝統を踏まえながら、酒造りの原点に立ち返ることを目指します。初心を忘れずに、さらに精進を積み重ねることで、皆様に愛されるより一層高品質なお酒をお届けすることが私たちの使命です。どうぞこれからも、温かいご支援とご愛顧を賜りますようお願い申し上げます