No.169
而今のきもと飲み比べ。一方は県内で有機栽培の実績のあるつじ農園に山田錦の種子を持ち込み栽培してもらいました。きもと製法、木桶仕込みで一年熟成させました。赤磐雄町は今年作った最新のきもとです。でどちらも木製の桶で酛すりをしていますので、かすかな木香と滋味深い旨味とが相性を生み、幾重にも重なる複雑さを表現しています。来年も造る予定ですのでファーストビンテージお見逃しなく!
限定50セット お一人様1セットまで
<転売防止のために>
転売防止の観点より今回はグーグルフォームでの抽選お申込を受付けた後に権利獲得者への販売となります。
<抽選お申込受付期間>
UTAGEチャンネル放送後
07/25(木)21:00 〜 07/26(金)09:00
<抽選お申込受付フォーム>
https://forms.gle/awzAyu6r4qJUwDKb7
なお、ご購入を希望される方は下記についてご確認、ご了承のうえ、抽選にお申し込みください。
<お客様へのお願い>
①転売防止の観点および数量限定のため、厳正な抽選により購入権利獲得者を決定し、購入権利獲得者のみに購入方法の詳細をメールで通知いたしますことをご了承ください。
②お会計は購入権利獲得後、速やかに一般社団法人J.S.P宛てにお振込みください。
*振込手数料はお客様のご負担となりますことをご了承ください。
*振込期日までにお振込みがない場合、購入権利が無効となりますことをご了承ください。(振込受付期間は7/26(金)〜7/29(月)を予定しております)
③通常のUTAGEと同様に配送地域によって異なりますが、お振込み後、7日~15日(土日祝・年末年始を除く)での出荷を予定しており、配送日時指定は承れませんので予めご了承ください。
日本酒
而今
而今きもと有機栽培山田錦2022&而今きもと赤磐雄町2023
■而今きもと有機山田錦2022
内容量 720ml
原料米 三重県産 有機栽培山田錦
精米歩合 45%
アルコール分 15度
■而今きもと赤磐雄町2023
内容量 720ml
原料米 岡山県赤磐雄町
精米歩合 50%
アルコール分 15度
而今のきもと飲み比べ。一方は県内で有機栽培の実績のあるつじ農園に山田錦の種子を持ち込み栽培してもらいました。きもと製法、木桶仕込みで一年熟成させました。赤磐雄町は今年作った最新のきもとです。でどちらも木製の桶で酛すりをしていますので、かすかな木香と滋味深い旨味とが相性を生み、幾重にも重なる複雑さを表現しています。来年も造る予定ですのでファーストビンテージお見逃しなく!
限定50セット お一人様1セットまで
<転売防止のために>
転売防止の観点より今回はグーグルフォームでの抽選お申込を受付けた後に権利獲得者への販売となります。
<抽選お申込受付期間>
UTAGEチャンネル放送後
07/25(木)21:00 〜 07/26(金)09:00
<抽選お申込受付フォーム>
https://forms.gle/awzAyu6r4qJUwDKb7
なお、ご購入を希望される方は下記についてご確認、ご了承のうえ、抽選にお申し込みください。
<お客様へのお願い>
①転売防止の観点および数量限定のため、厳正な抽選により購入権利獲得者を決定し、購入権利獲得者のみに購入方法の詳細をメールで通知いたしますことをご了承ください。
②お会計は購入権利獲得後、速やかに一般社団法人J.S.P宛てにお振込みください。
*振込手数料はお客様のご負担となりますことをご了承ください。
*振込期日までにお振込みがない場合、購入権利が無効となりますことをご了承ください。(振込受付期間は7/26(金)〜7/29(月)を予定しております)
③通常のUTAGEと同様に配送地域によって異なりますが、お振込み後、7日~15日(土日祝・年末年始を除く)での出荷を予定しており、配送日時指定は承れませんので予めご了承ください。