呑み手も、造り手も、みんな愉しく。
当社は全国屈指の豪雪地帯「よこて」の地で、様々な酒米や酵母の酒造りに挑戦し、愉しさと美味しさを追求し続けています。自慢の日本酒は『妥協しない』をモットーに、1689年の創業から続く技術の継承と、意欲的な設備投資を融合させた、ハイブリッドな酒造りによって生み出されます。
私たちはこれからも自分たちが酒造りを心から愉しみ、そして日本酒のみならずそれにかかわるあらゆる製品、HP、SNS等を通じてお客様に様々な愉しみをお届けすることを目指し、酒造りを続けてまいります。