蔵元紹介

明治18年の創業以来、黒木本店はひたすら焼酎造りの道に精進してきました。
ただ焼酎だけを造り続けるのではなく、焼酎という、
土地に根ざした伝統文化を守り継承していくという思いを大切にしています。

だからこそ黒木本店では農業から焼酎造りを始め、
さらに製造過程で生じる廃棄物は有機肥料として有効利用し、自然の恵みを自然に還しています。
それこそが私たちの考える焼酎造りです。