No.042
今回ご紹介する Bacusui は「香ばしさ」と「樽の香り」の融合に挑戦した麦焼酎です。樫樽熟成の商品は樽の個性を前面に出した焼酎が基本となりますが、Bacusuiは樽の力をかりつつも麦の香ばしさを表現した酒質設計にしました。麦の樽熟成には減圧蒸留したさっぱりの麦焼酎をノンピートの樽で熟成するのが相性が良かったです。新しい酒質を生み出す事が難しい麦焼酎で、久しぶりに面白いカテゴリーになるのではないかと感じた麦焼酎です。是非お試し下さい。
焼酎
情け嶋
UTAGE限定販売 Bacusui
＜情け嶋 UTAGE限定販売 Bacusui＞
内容量 500ml
原材 豪州産麦
アルコール分 40度
限定 200本
＊ご購入はお一人様3本までとさせていただきます。
＊在庫がなくなり次第販売終了いたします。
＜転売防止の観点より＞
＊購入本数制限のある際は住所、電話、メールアドレス、氏名のいずれかが同一であり事務局が同一人物と判断した場合、
事務局の判断で注文キャンセル、速やかに返金とさせていただきます
＊販売開始の規定時刻前のフライング購入があった場合は事務局の判断で注文キャンセル、速やかに返金とさせていただきます
＊転売が発覚した場合は
その方からの以降のご注文に対して事務局の判断で注文キャンセル、速やかに返金とさせていただきます
今回ご紹介する Bacusui は「香ばしさ」と「樽の香り」の融合に挑戦した麦焼酎です。樫樽熟成の商品は樽の個性を前面に出した焼酎が基本となりますが、Bacusuiは樽の力をかりつつも麦の香ばしさを表現した酒質設計にしました。麦の樽熟成には減圧蒸留したさっぱりの麦焼酎をノンピートの樽で熟成するのが相性が良かったです。新しい酒質を生み出す事が難しい麦焼酎で、久しぶりに面白いカテゴリーになるのではないかと感じた麦焼酎です。是非お試し下さい。
