No.052
UTAGE放送日直前上槽だからこそお届け出来る本作品。
しぼりたての中汲み部分とおりがらみを無濾過生原酒で特別に瓶詰し、産声を上げたばかりの無垢なお酒をお届けします。
みむろ杉では醸造技術研鑽のため、毎年１種類の新しい品種の米を使用し、醸造にチャレンジをしています。
今年使用した酒米は「酒未来」。
この米は山形県で銘酒「十四代」を醸す高木酒造様が長い年月をかけて育種に成功した酒米で、社長である高木顕統氏から特別にお分け頂きました。
1660年の創業以来初めて触れる酒米。
酒未来の個性とは、仕込み水である三輪山の伏流水との相性は、、、等々
真摯に酒未来に向き合い、丁寧に醸しました。
実はこの紹介文を書いている時はまだまだ醪は発酵中。
メロン・バナナを連想させる芳醇な香りを酒蔵内に放ちながら、魅惑の液体へと昇華する日を待っています。
みむろ杉が酒未来をどのように表現したのか。
ぜひご賞味下さいませ。
日本酒
みむろ杉
【未発表作品/UTAGE限定】みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 無濾過生原酒（中汲み＋おりがらみ）２本セット
＜【未発表作品/UTAGE限定】みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 無濾過生原酒（中汲み＋おりがらみ）２本セット＞
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 酒未来 無濾過生原酒 中汲み
内容量 720ml
原料米 酒未来
精米歩合 50％
アルコール分 13度（原酒）
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 酒未来 無濾過生原酒 おりがらみ
内容量 720ml
原料米 酒未来
精米歩合 50％
アルコール分 13度（原酒）
限定 150セット
＊在庫がなくなり次第販売終了いたします。
＜転売防止の観点より＞
＊購入本数制限のある際は住所、電話、メールアドレス、氏名のいずれかが同一であり事務局が同一人物と判断した場合、
事務局の判断で注文キャンセル、速やかに返金とさせていただきます
＊販売開始の規定時刻前のフライング購入があった場合は事務局の判断で注文キャンセル、速やかに返金とさせていただきます
＊転売が発覚した場合は
その方からの以降のご注文に対して事務局の判断で注文キャンセル、速やかに返金とさせていただきます
UTAGE放送日直前上槽だからこそお届け出来る本作品。
しぼりたての中汲み部分とおりがらみを無濾過生原酒で特別に瓶詰し、産声を上げたばかりの無垢なお酒をお届けします。
みむろ杉では醸造技術研鑽のため、毎年１種類の新しい品種の米を使用し、醸造にチャレンジをしています。
今年使用した酒米は「酒未来」。
この米は山形県で銘酒「十四代」を醸す高木酒造様が長い年月をかけて育種に成功した酒米で、社長である高木顕統氏から特別にお分け頂きました。
1660年の創業以来初めて触れる酒米。
酒未来の個性とは、仕込み水である三輪山の伏流水との相性は、、、等々
真摯に酒未来に向き合い、丁寧に醸しました。
実はこの紹介文を書いている時はまだまだ醪は発酵中。
メロン・バナナを連想させる芳醇な香りを酒蔵内に放ちながら、魅惑の液体へと昇華する日を待っています。
みむろ杉が酒未来をどのように表現したのか。
ぜひご賞味下さいませ。
