小牧醸造のフラッグシップとも言える「一尚シルバー」の上位モデル。秋田県産の美郷錦を麹米として使用し、さらに美郷錦を精米歩合60％で精米し、「秋田今野黒麹菌」「秋田今野1909江戸酵母」により仕込みました。通常、焼酎に使うお米は飯米ほどの精米で麹米として使用しており、日本酒の様に大きく削るることはありません。今回の「一尚シルバー美郷錦」は精米歩合60％にすることでお米由来の吟醸香が華やかな香りを一尚シルバーに纏わせた上品な風味に仕上がりました。

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