［ UTAGE限定 ］萩の鶴　純米大吟醸 新酒 熟成酒飲み比べ 2023年2月9日発売

鑑評会出品用に特別に仕込む純米大吟醸の最高峰。原料を厳選し、時間をかけて丁寧に磨き、空気が一番澄む厳寒期に少量だけ、職人の手によって丁寧に仕込まれた究極の逸品の飲み比べセットです。2023は今年搾ったばかりの新酒。まだどこにも出していないフレッシュな状態でいち早くお届けします。2022年は昨年の全国新酒鑑評会で金賞、東北清酒鑑評会純米酒の部で優等賞を受賞した出品もろみの搾り違いを特別に氷温貯蔵していたお酒です。1年の違いがどのような差となって現れるのかをお楽しみ頂ければ幸いです。

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限定100セット
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萩の鶴

天保11年（1840年）宮城県最北部栗原で創業。旧奥州街道の宿場町有壁宿に位置し、萩の鶴はかつて街道を行く旅人の疲れを癒やしていました。昭和61年（1986年）の「みやぎ純米酒の県宣言」をきっかけに、特定名称酒、特に純米酒の造りに力を入れ、現在でも蔵元と蔵人が納得の行くお酒を少量だけ丁寧に醸しています。