UTAGE限定】黄金澤 美しく優しい山廃セット 5月25日発売

黄金澤が追求する、「美しく、優しい」山廃の味わいを、異なるコンセプトでも感じていただけるセットです。創業１２０周年を記念して醸した低アルコールの純米大吟醸は、秋に発売予定の火入れに先駆けて、UTAGE限定の生原酒でお目見得。口当たりから余韻まで一貫しているのは、メロンにナイフを入れた瞬間のような、高級感を纏った爽やかさ。黄金バランスといえる仕上がりです。純米吟醸は、氷温貯蔵で３年の時を経てもなお瑞々しい。５年後・１０年後、さらに円熟味を帯びる、伸びしろのある１本です。少しあたためて、初夏の夕涼みにゆったりと楽しんでいただきたいお酒です。山廃が得意でない方にこそお召し上がりいただきたい、UTAGEだけの２本セットです。

販売ページはこちら

限定50セット

黄金澤

明治３５年に創業し、昨年１２０周年を迎えました。銘柄の由来は、創業地が日本最古の産金地であったこと。「天皇（すめろぎ）の 御代栄えむと 東なる みちのく山に 黄金花咲く」と、万葉集にも歌われました。企業理念は「飲んでくださる方を想い、心清らに醸す。」黄金が清らかな水に流れて一層美しく輝くように、清廉な心で醸し、きらめきを纏ったお酒を造りたい、と考えています。一日を幸せに締めくくるとき。祝福のとき。癒しのとき。寄り添うものとなれたなら、こんなに嬉しいことはありません。私たちのお酒が、皆さまの日々のささやかなきらめきとなりますように。